Профессиональная переподготовка по специальности Гигиена питания
Дистанционная программа для врачей с высшим медицинским образованием, желающих освоить специальность "Гигиена питания". Обучение проходит онлайн с использованием современных образовательных технологий, без отрыва от работы.
По завершении вы получите диплом государственного образца, дающий право работать по новой специальности. Программа соответствует Приказу Минздрава РФ №70н от 08.07.2022 и включена в Федеральную информационную систему ФРДО.
Узнать, как пройти переподготовку|
Получить ответы у методиста кафедры 24/7
Оставляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных. |
Кому подходит курс
Перерыв в стаже
Если вы не работали более 5 лет, курс поможет восстановить квалификацию.
Нет опыта после вуза
Для выпускников, которые не успели набрать стаж и хотят получить допуск к работе.
Дополнительная специальность
Для врачей, которые хотят расширить компетенции и получить новую профессию.
Высшее образование — специалитет по специальности "Медико-профилактическое дело", а также подготовка в ординатуре по специальности "Гигиена питания" или профессиональная переподготовка по специальности "Гигиена питания" при наличии подготовки в интернатуре/ординатуре по одной из специальностей: "Гигиена детей и подростков", "Гигиена труда", "Гигиеническое воспитание", "Коммунальная гигиена", "Общая гигиена", "Радиационная гигиена", "Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы". Повышение квалификации не реже одного раза в 5 лет в течение всей трудовой деятельности. Возможные должности: врач по гигиене питания, заведующий (начальник) структурного подразделения (отдела, отделения, лаборатории, кабинета, отряда и другое) медицинской организации — врач по гигиене питания.
Источник: источник
Учебный план программы
Программа включает основные разделы, необходимые для получения новой квалификации. При необходимости содержание может быть как уменьшено, так и увеличено.
Содержание программы профессиональной переподготовки по специальности -Гигиена питания- (504 часа)
Раздел 1. Основы гигиены питания (60 часов)
1.1. История и развитие дисциплины
1.2. Нормативно-правовая база
1.3. Этические аспекты и санитарные нормы
Раздел 2. Питательные вещества и их роль (72 часа)
2.1. Белки, жиры, углеводы
2.2. Витамины и минералы
2.3. Энергетическая ценность продуктов
Раздел 3. Гигиена пищевых продуктов (60 часов)
3.1. Источники загрязнения
3.2. Методы контроля качества
3.3. Хранение и транспортировка
Раздел 4. Гигиена общественного питания (60 часов)
4.1. Санитарные требования к предприятиям
4.2. Персонал и гигиена труда
4.3. Контроль за соблюдением норм
Раздел 5. Питание различных групп населения (48 часов)
5.1. Дети и подростки
5.2. Беременные и пожилые
5.3. Спортсмены и лица с хроническими заболеваниями
Раздел 6. Пищевые отравления и профилактика (48 часов)
6.1. Этиология и классификация
6.2. Меры профилактики
6.3. Документация и отчётность
Раздел 7. Экспертиза и сертификация продуктов (60 часов)
7.1. Лабораторные методы анализа
7.2. Санитарно-эпидемиологическое заключение
7.3. Взаимодействие с контролирующими органами
Раздел 8. Практический модуль (72 часа)
8.1. Санитарные обследования
8.2. Работа в лабораториях
8.3. Контроль на предприятиях питания
Раздел 9. Итоговая аттестация (24 часа)
9.1. Защита итоговой работы
9.2. Квалификационный экзамен
Стоимость и сроки обучения
Переподготовка проходит в удобном онлайн‑формате. Сроки зависят от выбранного режима обучения, а стоимость рассчитывается индивидуально с возможностью рассрочки.
Стоимость
Цена курса рассчитывается индивидуально. Доступна рассрочка и скидки.
Сроки
Экстерн — от 7 до 10 дней. Стандартный формат — до 3 месяцев.
Формат
100% онлайн, доступ к платформе 24/7, без отрыва от работы.
Диплом профессиональной переподготовки на Специалиста по гигиене питания государственного образца
По завершении курса вы получите диплом Специалиста по гигиене питания государственного образца, где указана ваша новая специальность. К диплому прилагается приложение с перечнем изученных дисциплин и количеством часов. Документ соответствует Приказу Минздрава РФ №66н и принимается при аккредитации.
Отзывы специалистов
Готовы пройти переподготовку быстро и без ошибок?
Свяжитесь с методистом прямо сейчас — он проверит ваши документы, подберёт оптимальный вариант обучения и составит персональный план прохождения аккредитации. Мы сопровождаем до результата и фиксируем все обязательства в договоре.
Связаться с методистом...
|
Получить ответы у методиста кафедры 24/7
Оставляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных. |
|
Получить ответы у методиста кафедры 24/7
Оставляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных. |
С нашими документами работают в частных, коммерческих и государственных организациях.
Мы предоставляем по-настоящему качественное медицинское образование.
АНО ДПО "Группа компаний Профи".
У нас обучаются:
Контроль государственных и надзорных органов.
Научный принцип обучения и образовательный стандарт делают наше медицинское образование надежным и качественным.